ใส่แป้งข้าวเจ้า แป้งมันสำปะหลัง แป้งมันฮ่องกง เกลือป่น ลงในภาชนะคนให้เข้ากัน ค่อย ๆ ใส่น้ำเปล่าแค่พอนวดแป้งได

     • หมูสามชั้นหั่นชิ้นเล็ก ๆ      • น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำปลา ซีอิ๊วดำ และน้ำตาลทราย สำหรับปรุงรส

     ► เติมน้ำครึ่งหนึ่งก่อน และคนให้ทุกอย่างเข้ากัน ค่อย ๆ เติมและค่อย ๆ คนไป ไม่ให้แป้งเป็นเม็ด จนส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันดี

ปิดไฟ ก่อนตักใส่จาน หั่นผักกาดหอมลงไป คนให้เข้ากัน ตักใส่จาน โรยพริกไทยป่น เสิร์ฟกับซอสพริก

จัดเส้นก๋วยเตี๋ยวกรอบใส่จาน ตักน้ำราดหน้าไก่ลงไป โรยพริกไทยนิดหน่อย เสิร์ฟพร้อมน้ำส้มพริกเหลือง

เคยไปกินสาขาเชียงใหม่ที่เป็นสาขาแรกเมื่อนานมาแล้ว ประทับใจมากๆ แต่ก็ไม่ได้กลับไปซ้ำซักที ครั้งนี้ “โอ้กะจู๋” มาเปิดสาขาใหม่ล่าสุดที่รพ.

‍ ✨️ แจกสูตร: ไส้กรอกอีสาน (ใช้แผ่นแป้งเวียดนาม)

วิธีทำเส้นใหญ่ ก๋วยเตี๋ยวเส้นสดเหนียวนุ่มพร้อมวิธีนึ่งแป้ง

พามาทำเส้นใหญ่เส้นสดปลอดปลอดสารกินเองจ้า

          ใครชอบกินก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่เหมือนกันบ้าง แม้จะมีขายทั่วไปแต่เส้นไม่ค่อยเหนียวนุ่มถูกปากเท่าไร ลองมาทำกินเองสิง่ายมาก ๆ กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่สด สูตรจาก คุณแขมร อินเตอร์ สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม จับแป้งทั้งสองชนิดมาผสมเข้ากัน เติมน้ำคนจนเข้ากันแล้วเทใส่พิมพ์ทำแผ่นหนาบางตามชอบแล้วเอาไปนึ่งจนสุก เก็บไว้ทำคั่วไก่ ราดหน้า ก๋วยจั๊บ หรือผัดซีอิ๊ว ผัดไทยก็อร่อย

     • เต้าหู้เหลือง หั่นเป็นชิ้นเล็ก

วันนี้เรามาบอกยี่ห้อ บอกวัตถุดิบที่ใช้ทำแฮมชีสแบบละเอียด หวังว่าจะมีประโยชน์กับเพื่อนๆ ไม่มากก็น้อยนะคะ #แฮมชีส #ป้ายยากับlemon8 #แซนวิชเกาหลี #แซนวิชโฮมเมด #sandwich

ก๋วยเตี๋ยวหมูสับ ราดหน้าหมูสับ เครื่องแน่นอร่อยเข้มข้น

     • ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ ปลาหมึกกรอบ      • เลือดหมู (หั่นชิ้น)